太田口和久

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氏名

教授
太田口和久

おおたぐち かずひさ

連絡先

目黒区大岡山2-12-1 大岡山南1号館 3階 307号
TEL&FAX: 03-5734-2113
email:

専門分野

生物反応工学、プロセス科学、応用遺伝学、反応装置設計

研究紹介

プロセスの科学を実験的に考究するために、当研究室では研究材料として微生物を 用い、分子レベルから大規模システムレベルに亘る生物変換プロセスの合理的な設計、操作のための工学的基準を追求している。現在進行中のテーマを以下に示す。

  1. 代謝連鎖合成による二酸化炭素から燃料エタノールへの工学変換法の開発
  2. 藍藻遺伝子変異代謝機構変換による水素高生産システムの開発
  3. 好浸透圧性酵母を用いた不用乳糖からの稀少糖アルコールアラビトール、キシリトール生産プロセスの開発
  4. 酵母細胞内pH操作による代謝活性の制御
  5. アゾスピリラム菌を用いた未利用乳糖・乳酸からの稀少糖アラビノース生産プロセスの開発
  6. 植物性乳酸菌の乳酸生成活性に及ぼすオリゴ糖の影響解析
  7. 甜菜糖を原料とする植物性乳酸菌高生産システムの開発

職 歴

1978年 Research Associate, Department of Chemical Engineering and Materials Science, University of Minnesota
1980年 東京工業大学工学部化学工学科 助手
1986年 東京工業大学工学部化学工学科 助教授
1996年 東京工業大学工学部化学工学科 教授
1999年 東京工業大学大学院理工学研究科化学工学専攻 教授 現在に至る

最近の論文


Tanakan WONGLEELASETH, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI:"Effect of Fermentation Mode on the Production of Xylanolytic Enzymes from Aspergillus niger",Journal of Chemical Engineering of Japan, 46(8), published online on August 16 (2013)

Teerin CHYSIRICHOTE, Reiji TAKAHASHI, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI:"Effects of Starch and Protein on Glucosamine Content in Biomass of Monascus ruber",Journal of Chemical Engineering of Japan, 46, 695-698 (2013)

Takashi YAMAMOTO, Adipa CHONGSUKSANTIKUL, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI: "Improvement of Anaerobic Production of Hydrogen in the Dark by Genetic Mutation Strains of Synechocystis sp. strain PCC 6803",Journal of Biochemical Technology, 4, 600-603 (2013)

Reiji TAKAHASHI, Teerin CHYSIRICHOTE, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI:"Study of the Effect of Oxygen Mass Transfer between Gas and Liquid on Production Reaction of Monascus Red Pigments by Monascus ruber",Journal of Chemical Engineering of Japan, 46, 546-549 (2013)

Takashi YAMAMOTO, Adipa CHONGSUKSANTIKUL, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI:"Anaerobic Production of Hydrogen in the Dark by Synechocystis sp. strain PCC 6803 Supplemented with D-Glucose",Journal of Biochemical Technology, 4, 464-468 (2013)

Teerin CHYSIRICHOTE, Reiji TAKAHASHI, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI:"Quantification of the glucosamine content in the filamentous fungus Monascus ruber cultured on solid surfaces",Journal of Basic Microbiology, first published online 17 May (2013)

坂田 ユミ, 浅見 和広, 太田口 和久:"密閉式反応器における揮発性有機化合物複合基質の生分解特性解析",化学工学論文, 39, 527-530 (2013)

安部裕太, 浅見 和広, 猪瀬 優, 上島 功裕, 太田口 和久:"白色腐朽菌による一置換フェノール誘導体除去反応の解析",化学工学論文集. Accepted on 9th September (2013)

浅見和広, 上島功裕, 太田口和久:"白色不朽菌を用いた土壌スラリー内難分解性物質ビスフェノールAの除去反応に及ぼす反応器,反応条件の影響",化学工学論文集, 39, 132-137 (2013)